翻刻
【右丁】
榧実（ひしつ） かや
大和芳野名産也又紀州 高野山（かうやさん）其外諸国にあり樹は
木木#1となる葉は樅（もみ）に似て葉の先 又（また）#2なく一針也春月葉の
間に花あり黄白色形木賊の花に似たり秋に至り実
を結ふ円くして両頭（れうとう）尖（とが）り緑（みどり）の皮（かは）を去（さ）れは中に核（かく）あり核
の中に仁ありしふかわにて包む仁味ひ渋し炙食ふ此木
堅くして材となすに宜し
一種 しろかや
中国より出つ形 同（おなし）くして稍（やゝ）円（まる）く黄白（わうはく）色 渋味（しぶみ）少（すくな）く上品なり
又 甲州（かうしう）より出（いつ）るしろかやは形小く円く黄白色 渋味（しぶみ）なく
【左丁】
上品なり
一種 くろかや
尋常（つね）のかやの如くにして形 短（みしか）く仁の外黒色を帯（を）ふ