東京学芸大学「学びと遊びの歴史」を翻刻！

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料理通 - 翻刻

料理通 - ページ 52

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翻刻

八百善かやとは 　 伊尹の 割烹家 　湯を 　　　もとむる 事はあら 　　　しな 　蜀山人 　　　抱一筆【落款】 【伊尹＝殷の湯王の時代の宰相、料理人から出世】
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