翻刻
長崎沖ベニサシ形タヒニ似テ狭ク長シ肉厚ク
味淡ク脂スクナシ長二尺計横七八寸鱗色淡紅ニシテ
毎鱗紅ヲツケタルカ如シ鱗ノ本一点紅也頭及眼
口ベルニ大口其色最鮮明ナリ尾ヒレ又紅色美
麗也
メトリ
アカメ《見せ消ち：タヒ｜ウヲ》写真
【図ニ被ルヨウニ薄イ字デ】
メタヒ 江戸
物■【品ヵ】ナカタヒ
色赤ク形長シ
シマタヒ
メダヒ目甚大ニ口唇ノ傍ニアリ
イナノ如ク長ク色白クセイコノ如シ
鱗大ナリ房州ニテトル
金トキ金井浜タヒニ似テ
鱗大尾黄鱗黒カサゴノ如ク光ル
一尺以下春トルアカムツノ太タル形ナリ
長崎シレ又ボウ形タヒニ似テ長ク口小ニ鼻円クシテ短ク背モ亦円ニ背ノ鰭甚短クシテ
小ナリ鱗ハタヒヨリ細カナリ色淡黒ニシテ赤ヲ帯フ肉硬クアフラ多シ長サ二尺四寸
許横八寸ノ者《割書：予》之ヲ見ル之モ又漁人其名前ヲ知ラス甘温無毒