翻刻
ヲシキウヲ 魴魚
日東魚譜ニ此魚美味在＿二于腹＿一故￣ニ又名＿二
専腹（センハラ）＿一トアリ琵琶湖ニ多シ䲙魚ノ類
也首小身扁ニシテ幅広ク折敷（ヲシキ）ノ如シ
故名クト本草訳説ニ云ヘリ江都ニ
モアレトモ形小シ俗ニウミタナゴト
云鱮ニ似タル故ナリ〇綱目ニ有＿二 一
種火焼鯿＿一ト云ハ即台湾府志ノ錦魴
ニシテ和名 錦鯛（ニシキタヒ）ト云此魴魚ト全ク別
ナリ詳ニ海魚ノ部ニ見エタリ
アメノウヲ 鯇魚
琵琶湖ニ多シ鱒ニ似テ身狭ク背上
尾ニ近クシテ黒甲アリ大ナルハ二尺
ニ至ル炙（アブリモノ）トシテ食ス味美シ河魚ノ上
品ナリ