翻刻
天花蕈(てんくはしん) 《振り仮名:不_レ詳|つまひらかならす》
蘑菰蕈(まこしん) ふてたけ
大和本草に冬春の間/樹(き)に生す人の指(ゆひ)のならへるか如く重り
生す毒なり#1味ひ赤(また)【亦】可(か)也ぶなの木に生するは寒月にあらされは
毒あり荒政要覧(くわうせいようらん)に曰これをうゆる法(ほう)朽たる楮木を数
寸に切て土中にうつみ米(こめ)あらひたる白水をかくれは三日の内
に生すといへり
羊肚菜(やうとさい)《割書:集|解》 詳(つまひらか)ならす
ひらたけ
信陽菌譜(しんやうきんふ)に
載/図(つ)
現代語訳
天花蕈(てんかしん) 詳細不明
蘑菰蕈(まこしん) ふてたけ
大和本草によると、冬春の間に樹木に生える。人の指が並んでいるように重なって生える。毒がある。味は赤い。ブナの木に生えるものは寒い月にさらされると毒がある。荒政要覧によると、これを栽培する方法は、朽ちた楮(こうぞ)の木を数寸に切って土中に埋め、米を洗った白い水をかけると三日以内に生えるという。
羊肚菜(ようとさい) 詳細不明
ひらたけ
信陽菌譜に
図が載っている
英語訳
Tenkashin (Heavenly Flower Mushroom) Details unknown
Makoshin (Puffball Mushroom) Futetake
According to Yamato Honzō, it grows on trees during winter and spring. It grows in overlapping layers like human fingers arranged in a row. It is poisonous. The taste is red/reddish. Those growing on beech trees are poisonous when exposed to cold months. According to Kōsei Yōran, the method of cultivation is to cut decayed mulberry wood into pieces of several sun, bury them in soil, and pour the white water from washing rice over them, and they will grow within three days.
Yōtosai (Sheep's Belly Vegetable) Details unknown
Hiratake (Oyster Mushroom)
Illustrated in
Shin'yō Kinfu