翻刻
□下ゟの續き
〇又桑の木所持無くとも翌年より蚕を多く／飼度（かいたく）思はゞ五月の
内票を蒔如くして／生立（はへた）て／後（のち）は夏秋の／間鰯（あいだいわし）の／〆粕（しめがす）の干粕の
／煎（せん）じ／汁（しる）へ／水（みづ）を／増（ま）して度々／掛肥（かけごひ）春べし／下糞（しもごひ）は／塩氣（しほけ）有りて／枯痛（かれいたむ）
冬は／濃（こ）き／下糞（しもごひ）を／根際（ねぎわ）へ程能く掛置時は／翌春（よくはる）早く／若芽（わかめ）
を出したる時／片端（かたはし）より／段々（だん〳〵）刈取蚕尓飼い其／跡（あと）へ出たる二番芽の時
／葉形（はなり）尓て／善悪（よしあし）を／見分印置（みわけ志るしおき）又翌年の春段々間引て／移（うつし）
し／植（うへ）べき／苗木（ないぎ）と須
／挫（くじ）き其年の若芽の肥りたるを一本真直尓／伸（のば）し
／餘（よ）は／缼（か）き取り二年目の春早く又地面より一尺程
高く／拜（くじ）き置其年の若芽の能きを三方江向け三ツ
／股（また）尓三本／生（のこ）し下た芽はかき捨又三年目の春早く
又三ツ／股（また）の／梢（すへ）の所を見斗ひ高く三本共尓／拜（くじ）き置其
年三本江多く枝の出るを上の枝三本を／生（たす）けて
下た枝は／缼（か）き取る也三ツ股壱本の末尓三本ツゝ／都合（つがう）
／三三（さざん）の九本と成る四年目の春よりは九本の末の所
を人々の手の及ふ所ゟ／鎌付（かまづけ）。／刈（かり）取り蚕尓飼ふへし是は岡
畠へ作る法なり／梢（うら）は九本と成是を／蕣（あさが不）作りと云
根は壱本尓て／梢（うら）は九本と成る〇又肥たる畠尓前々云／築手（つくて）
／肥（ごひ）を多く入て上／苗（なへ）を植なば春土中尓て／挫（くぢ）き植て。挫
左ページ八行目左ルビー 「梢 こずへ」
現代語訳
□下からの続き
○また桑の木を所持していなくとも、翌年より蚕を多く飼いたく思うならば、五月の内に種を蒔くようにして生え立たせ、後は夏秋の間、鰯の締め粕や干し粕の煎じ汁へ水を増して度々掛け肥をするべし。下肥は塩気があって枯れ痛むが、冬は濃い下肥を根際へ程よく掛けて置く時は、翌春早く若芽を出したる時、片端より段々刈り取り蚕に飼い、その跡へ出たる二番芽の時、葉の形にて善悪を見分け印を付けて置き、また翌年の春段々間引いて移植すべき苗木とする。
その年の若芽の肥えたるを一本真っ直ぐに伸ばし、余は掻き取り、二年目の春早く又地面より一尺程高くくじき置く。その年の若芽の良きを三方へ向け三つ股に三本残し、下の芽は掻き捨てる。また三年目の春早く、また三つ股の梢の所を見計らい高く三本共にくじき置く。その年三本へ多く枝の出るを上の枝三本を残して、下の枝は掻き取るなり。三つ股一本の末に三本ずつ、都合三三の九本と成る。四年目の春よりは九本の末の所を人々の手の及ぶ所より鎌付けし刈り取り蚕に飼うべし。これは岡畑へ作る法なり。梢は九本と成る。これを朝顔作りと云う。根は一本にて梢は九本と成る。
○また肥えたる畑に前々云う築手肥を多く入れて上苗を植えるなら、春土中にてくじき植えて。くじ
英語訳
□ Continuation from below
○ Even if one does not possess mulberry trees, if one wishes to raise many silkworms from the following year, sow seeds in May to let them grow, and afterward, during summer and autumn, frequently apply liquid fertilizer made from sardine pressed cake or dried cake boiled in water. Night soil has salt content and causes withering damage, but when thick night soil is properly applied around the roots in winter, when young buds emerge early the following spring, gradually harvest them from one end to feed silkworms. When the second growth appears in those spots, judge good and bad by the leaf shape, mark them, and in the following spring gradually thin them out to use as seedlings for transplanting.
Let one thick young shoot of that year grow straight up, remove the rest, and in early spring of the second year, break it off about one foot high from the ground. Direct the good young shoots of that year in three directions, leaving three shoots in a three-way fork, and remove the lower buds. In early spring of the third year, break off all three shoots at appropriate heights at the tips of the three-way fork. That year, many branches will emerge from the three shoots - keep the upper three branches and remove the lower branches. This creates three shoots at the end of each of the three main branches, totaling nine shoots (3×3=9). From the spring of the fourth year onward, cut and harvest from the tips of these nine shoots at heights within people's reach to feed silkworms. This is the method for cultivation on hillside fields. The crown becomes nine shoots. This is called "morning glory cultivation." The root is one but the crown becomes nine shoots.
○ Also, if planting superior seedlings with abundant築手fertilizer in fertile fields as mentioned before, plant them broken off in the soil in spring. Break