翻刻
【右丁】
薑黄（きやうわう）
キユルキユマ《割書：羅｜甸》
インテアーンセ サフラン《割書：和｜蘭》
漢種（かんしゆ）なりと云 或（あるい）は莪荗（かしゆつ）と称（せう）
するは非（ひ）なり四月 宿根（ふるね）より生（せう）す
葉（は）は《振り仮名：■荷｜みやうか》#1に似（に）て闊（ひろく）大に莪（か）
荗（しゆつ）に似（に）て中（なか）に紫（むらさき）の斑（ふ）なく花（はな）
の形（かたち）鬱金（うつこん）に似て長（なか）く淡紅（うすあか）
【左丁】
色（いろ）根（ね）は《振り仮名：■金｜うこん》#2に似（に）て扁（ひらた）く純（き）
黄色（いろ）香（にほい）あり時珍（しちん）云 片子薑（へんしきやう）
黄（わう）是（これ）なり