賀茂社関係文書翻刻プロジェクト

コレクション: 賀茂社関係文書(NDL所蔵)

葵御祭供進之神饌諸品色目書 - 翻刻

葵御祭供進之神饌諸品色目書 - ページ 46

ページ: 46

翻刻

【右丁】 印社檜葉御飯 【図】           【図】 【左丁】 外陣神饌    用意分      禰蔭御料 一 御酒      三 杯  一 御鉢御飯    十 杯 一 御円飯     二十杯  一 高盛《割書:鯉十二杯|鳥十二杯》鰩 三十六杯 一 平切      二十杯  一 細切      十 杯 一 ムシリ物    十 杯  一 御刺身     十 杯 一 御鱠      十 杯  一 御焼物     十 杯 一 御潮煮     二十杯  一 御三切物    四十杯 一 御ヒヤ汁    二十杯  一 御汁      十 杯 一 御塩      十 杯  一 御酢      十 杯

現代語訳

【右丁】 印社檜葉御飯 【図】           【図】 【左丁】 外陣神饌    用意分      禰蔭御料 一 御酒      三 杯  一 御鉢御飯    十 杯 一 御円飯     二十杯  一 高盛(鯉十二杯、鳥十二杯、鰩) 三十六杯 一 平切      二十杯  一 細切      十 杯 一 むしり物    十 杯  一 御刺身     十 杯 一 御鱠      十 杯  一 御焼物     十 杯 一 御潮煮     二十杯  一 御三切物    四十杯 一 御ひや汁    二十杯  一 御汁      十 杯 一 御塩      十 杯  一 御酢      十 杯

英語訳

【Right Page】 Ceremonial rice with cypress leaves 【Diagram】           【Diagram】 【Left Page】 Outer shrine sacred offerings    Prepared portion      Sacred food for the deity One Sacred sake      3 cups  One Sacred bowl rice    10 cups One Sacred round rice    20 cups  One High-piled offerings (carp 12 cups, fowl 12 cups, ray) 36 cups One Flat-cut dish     20 cups  One Fine-cut dish     10 cups One Torn/shredded dish   10 cups  One Sacred sashimi     10 cups One Vinegared dish     10 cups  One Sacred grilled dish   10 cups One Sacred salt-boiled dish 20 cups  One Sacred triple-cut dish 40 cups One Sacred cold soup    20 cups  One Sacred soup      10 cups One Sacred salt      10 cups  One Sacred vinegar     10 cups