翻刻
【右丁】
菜部《割書：蓏菜類》
茄（か） なすび《割書：和名｜鈔》 なす 小菰（せうこ）《割書：群芳｜譜》
紫膨朜（しほうとん）《割書：同｜上》 矮瓜（ちくは）《割書：広東｜新語》
春月 実（み）を下（くた）して生（せう）す葉（は）酸漿（さんしやう）《割書：ほう｜つき》に似て肥て大に嫩葉（わかは）並（ならひ）に
枝（ゑた）幹（みき）皆紫色木に枝ありて小木の如（こと）く夏月枝の間に五尖（こせん）の
淡紫の花を開（ひら）き実を結（むす）ふ蒂（てい）に剌（とけ）【刺ヵ】あり小なるは無花果（むくはくは）
《割書：いち｜しく》の如（こと）く大なるは菜瓜（さいくは）の紫色光沢あり老する時（とき）は黄
褐色となる此をたねなすといふ附方に黄老茄子（わうろうかし）又 老黄（ろうわう）
茄（か）といへり
【左丁・文字無】