翻刻
ヲ上トス本草ニ五木耳ヲ戴ス桑（クハ）槐（エンジユ）楡（ニレ）柳（ヤナギ）楮（カフヅ）ナリ
皆 軟耳（キクラゲ）硬耳（サルノコシカケ）ノ類ヲ云薬用ニ皆コレヲ用ユベシ
桑黄
達按￣ルニ桑樹枝間陰湿ノ処ニ生ズ黄色ニシテ体カロ
ク味淡キ者ナリ能￣ク淋疾ヲ治ス是￣レ食品ニアラズ
胡孫眼トモ別ナリ本草木耳ノ一名ニ桑黄アリ
此種ヲ指シテ云ナルベシ
杉菌
呉文炳食物本草￣ニ曰竺喧云杉蕈乃感￣シテ＿二陰湿￣ニ＿一生
化￣スル者善￣ク発￣ス＿二冷気￣ヲ＿一多￣ク和￣シテ＿二生姜￣ニ＿一食￣フ良也
達按￣ルニ和名杉タケ山中陰影ノ処古樹ニ生ズ
香蕈
八閩通志福州府志云香蕈生￣ス＿二深林腐木上￣ニ＿一味
極テ香美
【「香蕈」の下に書込み】
香菌行厨集一名香菰泉州府志
香蕈本編