翻刻!いきもの図鑑

コレクション: 本草図譜(くずし字)

本草図譜. 巻46-48 - 翻刻

本草図譜. 巻46-48 - ページ 41

ページ: 41

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【右丁】 野胡蘿蔔(やこらふく)《割書:集|解》  のにんじん   わさびにんじん  さつまにんじん   くさにんじん  やふにんしん   《割書:■衣と同名|異物なり》【注】  わさひでの   かうほん  ケレホリュム《割書:羅|甸》  ウイルテケルフル       荷蘭 【左丁】  二種あり大葉の物(もの)は和(わ)州 金(こん)  剛山(かうさん)及(およ)ひ相州 鎌倉(かまくら)に自生(しせい)  あり冬月(ふゆ)宿根(ふるね)より生(せう)す川芎(せんきう)の  葉(は)に似(に)て薄(うす)く淡緑色(うすみとりいろ)一根  叢生(さうせい)す春月に至(いた)り五六葉を  抽(ぬきん)す枝葉(しやう)互生(こせい)し枝梢(ゑたのこすへ)ことに  傘状(さんしやう)をなして五弁の白花を  多(おほ)く攢開(さんかい)す後実あり円(まるくし)て  長(なか)く両角(れうかく)相合(あいかつ)し熟(しゆく)すれは黒  色なり根(ね)は胡蘿蔔(こらふく)に似(に)て 【右行文末の「似て」の横】・▭ ・▭短(みしか)く岐(また)多(おほ)し白色   にして軟(やはらか)なり胡蘿(こら)   蔔(ふく)の香気(かうき)あり味   ひ苦(にか)し   大和本草(やまとほんさう)   に食すへし   性味(せいみ)葫(こ)   蘿蔔(らふく)に   劣(おと)れり毒(とく)   なしといへり 【注 ■は「艹+耒+咼」。コマ40の「■(穴+耒+咼)衣」=「やぶじらみ」は「やぶにんじん」の異名(確認資料:『日本国語大辞典 精選版』(小学館))。】