翻刻
【右丁】
【上段】
九 色
筏牛蒡（いかだごぼう）
銭糸豆皮（きんしゆば）
寄（よせ）かち栗（ぐり）
かん露／蕗（ふき）
粉（こ）ふき長芋（ながいも）
千鳥味噌（ちとりみそ）
ぼうふう
あちやら漬（づけ）
味噌（みそ）づけ
すいせんじ海苔（のり）
挽茶（ひきちや）長（なが）せん
【中段】
七 色
かるめら羹（かん）
重（かさ）ねあら布（め）
巣（す）ごもり烏芋（くわゐ）
甘露巻茄子（かんろまきなす）
蜜柑（みかん）ほいろ
鹿子百合（かのこゆり）
花柚（はなゆ）
唐煮（とうに）
【下段】
同 上
木目百合羹（もくめゆりかん）
白胡麻（しろごま）いわおこし
挽茶煮長芋（ひきちやにながいも）
花星枝（くわせいし）
紅梅葛（こうばいくず）
より牛蒡（ごほう）
かさね
河茸（かうたけ）
【左丁】
【上段】
茶（ちや）きん栗（くり）
嬉（うれ）しの巻（まき）
きんかん唐煮（とうに）
めんとり長芋（ながいも）
金糸豆皮（きんしゆば）
水牛昆布（すいぎうこんぶ）
長せん
初茸（はつたけ）木の芽（め）
でんがく
【中段】
同 上
土筆（つくし）ふくみ漬（づけ）
黒（くろ）くわゐ
あちやらづけ
丸山羹（まるやまかん）
つぶしい茸（たけ）
定家煮（ていかに）
花柚（はなゆ）うま煮（に）
木目羹（もくめかん）
砂（すな）ごし
長芋（ながいも）
【下段】
同 上
生栗（なまぐり）
ひき茶うば玉
木（こ）の葉（は）柚子（ゆず）
うま煮（に）
梨羊羹（なしようかん）
黄菊（ききく）かんろ巻（まき）
朝日防風（あさひぼうふう）
きんし豆皮（ゆば）
てり煮（に）
烏慈姑（くろくわゐ）
ちヾら煮（に）