東京学芸大学「学びと遊びの歴史」を翻刻!

コレクション: コレクション 2

料理通 - 翻刻

料理通 - ページ 134

ページ: 134

翻刻

【右丁】 浅草なる八百屋なにかしか庖丁 に名たかき世にならふ人なし さるは海にごりたるは網なから 山にごりたるは露なからもてゝ 【左丁】 よつの時のすゝりのふた春 秋のあつものゝたくひやう〳〵 さま〳〵なるすへて口伝あり てあたし人にもらすことなし