翻刻
【右丁 画】
溪斎筆【落款】
【左丁】
座附（ざつき）四季（しき）味噌（みそ）吸物（すひもの）之（の）部（ぶ）
春
【春右上二段】
常（つね）みそ 上赤みそ
小 鯛（だい） 鯉（こい）
姿見（すがだみ）しんぢよ いそぎり
葛（くづ）しめぢ 同中ほね
若布（わかめ）せん 花子
芽（め）うど しの大こん
粉山椒（こさんしよう）
【春右下二段】
田舎（いなか）みそ さのみそ
松皮鯛（まつかわだい） 青（あを）わた
つく〴〵し とうふ
花菜（はなな） 葉付（はつき）大こん
柚（ゆ） ゑのきたけ
割（わり）さん
しよう
【春左上二段】
煮（に）こしみそ 三わりみそ
若鮎（わかあゆ） 子持細魚（こもちさより）
やきがらし 独活（うど）
枸杞（くこ）の葉（は） たんざく
べた煮（に） 水（すい）ぜんじ
松露（しようろ） 海苔（のり）
むきおとし
さんしよう
【春左下二段】
並（なみ）みそ 南部（なんぶ）みそ
木葉鰈（このはかれい） 星（ほし）かれい
ほねぬき うすぎぬ
新（しん）そら豆（まめ） 菊（きく）のわかば
ほし大こん 寒心寺粉（かんしんじこ）
柚（ゆ） 小さん来