料理通 - 翻刻

翻刻

【右丁】
頃其食譜第三編刻成應其請
而書焉
文政丙戌之冬
　　　琴臺山樵題【落款】
　　　　　憲齋幽人書【落款＝文彭】
【左丁】
　山谷なる八百善かあるしの
　庖丁のうかちは一つとして
　人々の腹の的をはつるゝ事なし
菜を菜には喰はさぬ
梅の手際かな
　　　　　　　玄霜【落款】