翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

御料理献立 - 翻刻

御料理献立 - ページ 36

ページ: 36

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   正月廿六日夕 鱠   小鯛焼ひしき   大こん   木くらけ   かのくり   きんかん 香物 【下段】 御汁   小ゑび   みつは   浅草のり  御食 【上段へ】 引落 【左頁】     御汁 大とし玉子        松たけ        よめな 焼物 みそつけ     小鯛 平盛    鴨    こんにやく    くわひ    わさひ 【下段】 味噌■■  御吸物    蛯(ゑひ)    敷紙    輪柚 【敷紙について】 すりみ地【坪?】にうすくぬり あつき湯をかけ切る