翻刻!料理本の世界
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御料理献立 - 翻刻
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翻刻
十一月十九日 本多越中守様 初御寄合にて 鱠 ほら 赤貝 薄?はせうか きんかん 香物 【下段】 御汁 しんしよ 小かふ うとめ 御飯 【上段】 引落二 焼物 あひなめ 色付 【下段】 御汁 さゝ小鯛 榎茸(いのきたけ) 【左頁】 平盛 ふわ〳〵■■う くすねり わさひ 【下段】 御吸物 ひらききす 小むらさき 菊の花 御肴 海老塩焼き 青竹小串 【上段】 御菓子 葛まんちう にしめしめ?しいも 後御菓子 枝柿 みかん
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