翻刻!料理本の世界
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御料理献立 - 翻刻
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杉板 鱸霜ふり きんすし ■岩茸 かんてん紅 わさひ かへしき 笹■はせ 香物 【下段】 ばいまん 一口香 ふ【な?】 うきふ 鉢御菓子 れいし すまし 御汁 薄切(うすきり)玉子 ■しそ ちんひ 山梔子飯(くちなしめし) 【左頁】 焼物 かさめ串やき 焼 笋(たけのこ) 敷みそ 平盛 むしり鯛 吹田くわゐ いんけんさゝけ 【下段】 肴 海老鮓(ゑひすし) 鯛たて 吸物 鯛の目 みる
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