翻刻
柚ねり羹 蜜柑とう煮
生栗梅煮 挽茶長せん
仏手柑橘しそ巻 烏慈姑
長芋砂子むし けし酢づけ
ゆかり紫蘇 干しぶどう
わさび和
紅うば玉
じねん薯
五
しぎ焼き枩露
青ぐし
巣ごもり
慈姑
青 菌
山椒醤油つけ焼
貝わりみそ漬
番椒青煮
色
小枕慈姑 甘露茄子
さらさ胡桃 竹の子慈姑
糸瓜みそ焼 さくら麩ごま
かさね昆布 加賀煮
かさね枩茸 塩わらび
あちやうづけ 三しほ漬
ほいろ昆布
四季差味皿之部
ゆ し葛ねり 三色葛きり
しろ瀧蒟蒻 紅すいせん巻
はりくり 薄がミ胡瓜
うつふるい海苔 つミ いハ茸茸
猪口 ちんぴみそ しらが芋
いり酒わさび 猪口 からしみそ
煮かへしぜうゆ
金玉糖 ゆもち短冊
瓜ひもかわ はぢき葡萄
海そうめん みぢん大こん
かつら独活 晒し独活芽
きんし豆川 品川矩
猪口 花柚みそ 猪口 三しほ酢
わさびせうゆ わさび
日の出蒟蒻 鯨豆腐
金てんさい形 二色すいせん巻
八しま海苔 そろひ海藻
唐花防風 若わけぎ
猪口 焼とうがらしみそ より独活
いり酒わさび 猪口 芥子みそ
わさびぜうゆ
葛うつほ 唐豆腐
ぎんかハ作り 作り かさね
かき芋日の出 かんな生栗
海そうめん 黒烏芋せん
かつら連根 梨薄かさね
猪口 からし酢みそ ときいちご
さとうみつ 猪口 焼とうがらし
わさび すみそ