翻刻
大鉢汁なし 大椀汁なし
壱 満んどふ歩 砂糖蜜 弐 早羅可ん ぶた味噌
古ろばし写
大鉢塩梅 大椀く春煮
三 水煮鯛 多以 四 海参 以りこ
針せうが 卸玉子
大椀だし塩梅
以せゑび 大椀汁なし
五 海左餅 焼□古ん 六 てん婦ら ぼら
飛ともし
大椀味噌汁
落しかまぼこ 大椀さゆ塩梅
七 関糕 小以も 八 汐干 石花
花ゑび 能り