翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

普茶料理抄 - 翻刻

普茶料理抄 - ページ 89

ページ: 89

翻刻

大椀たし塩梅        大椀汁なし鱲      か婦ら  五   山いも       六   焼松たけ      尓んじん          た以〳〵ず      黒くわひ 大椀味噌汁         大椀さゆ塩梅      初たけ  七   小いも       八   じゆんさ以      ぎんなん          焼ぐり 卓子四季二附別膳献立    春     かき鯛          う徒ら     大かき鱲子     汁  志めし  鱠  岩たけ          葉けし     せり五歩切     不りづきけん    飯           小皿  くき