翻刻
【右丁】
一めし御料の分 《割書：飯一升五合もり｜御さい八種《割書：御さいは官計使の通物｜のうけを もいもる（本ノマヽ）》》
くゝたち 鳥うちみ たこ
さかに かいあはひ むらやき しめあはひ
居飯めし御料二前をつくゑてすうる
又ひめのはん五合つゝ重にすうる
同御さい之内
あつふ
かりいわ
ふなのなます
【左丁】
しる二《割書：ふな｜しる高》すへくする
又御しる三つは重
ひしほいり 又御さいに
こゐみそ かたいりやきふな《割書：二種に一に御汁｜十ゑ（左：本ノマヽ）きヽす》
ふゑん
又御さかな三種内つい重
うめほし うちあわひ
以上社司壱人につ ゝ（く歟(朱)）ゑ一つい重三せん
一氏人分百五拾前用意
担定百廿七人出仕