翻刻
芝ゑひつみ入 か満すざこ
汁 うちは茄子 同 茄子落し
青柚 春里せうが
赤みそ
青さぎ 精進 竹乃子
同 うくひ春葉 同 らん切
はり午房 春りせうが
干鰒 赤みそ
同 竹の子らん切 同 いんげん豆
漬わらび 同 せん
青さんせう 青さんせう
越後塩鴨 赤みそ
めうが 同 青さゝけ
汁 冬瓜 同 外に実をもり合
火取たんざく 芽うど
とうふ
青さんせう
秋 一塩鯛 蜊乃角
同 かいわ里な 同 笠満つたけ
くわゐ ゆ かけ菜
焼はぜ 一盃鷺
同 岩たけ 同 佐々がきごぼう
葉蕪 刀豆せん
めうと 青山椒