翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

普茶料理抄 - 翻刻

普茶料理抄 - ページ 31

ページ: 31

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  大椀たし塩梅           大椀汁なし         かふら               五     山いも       六      焼き松たけ         にんじん             たい〳〵ず         黒くわひ               大椀味噌汁           大椀さゆ塩梅         初たけ               七     小いも       八      じゆんさい         ぎんなん             焼ぐり 卓子四季二附別膳献立    春        かき鯛                  大かき 子             うつら   鱠    岩たけ         汁     しめし        せり    切           葉けし        ほうづき けん     飯                  小皿      くき