翻刻
雚菌
よしたけ
看過に載る図
菌史に蘆根に
生する処の菌也
質小く味美奥羽
多生越後高田亦
有といへり#1
かやたけ
毛菌図に
載る図
現代語訳
雚菌
よしたけ
看過に載せられた図
菌史に蘆根に
生するところの菌である
質は小さく味は美味、奥羽に
多く生育し、越後高田にも
有ると言われている
かやたけ
毛菌図に
載せられた図
英語訳
Kan-kin (Reed mushroom)
Yoshitake
Illustration recorded in Kanka.
In Kinshi, it is described as a mushroom that
grows on reed roots.
Small in substance but delicious in taste, it
grows abundantly in Ōu region,
and is also said to be found in Takada, Echigo
Kayatake
Illustration recorded
in Mōkin-zu (Illustrations of Hairy Mushrooms)