翻刻
一夕飯後御酒肴物如左
硯蓋《割書：五種｜》《割書：海老 玉子厚やき 組替見斗｜蛸 くわゐ 岩茸》
吸物《割書：薄味噌｜鴨打》
鉢肴《割書：ぼら付焼｜山椒醤油》
但例年者此余作り身壱種有之其外大概如此也
一帰宅之後肝煎衆へ献立之外内々肴物三種斗出之
如左
大平《割書：玉り｜かも芹｜白魚 くわゐ｜生貝 木くらけ》 酢《割書：生か酢｜物生こ》 《割書：小鉢｜》近江蕪《割書：わさひ｜》
【朱：小預円座持参之事】
一小預円座一枚持参之時祝義之御酒出也二種肴《割書：数子｜牛房》
外二皿盛肴少々取繕内々出也尤此義見斗之申合也
【朱：前頭人中入来之事】
一前頭五人同道《割書：各浄衣｜》申刻斗入来先茶多葉粉盆出之
次経千大帷子浄衣之下風折烏帽着用罷出挨拶申述
了而勝手へ退次御酒出之先吸物《割書：蛤｜》《割書：すまし｜白木足打膳》三盃
重有三種《割書：数子生鰤たんか汁｜午房 生こ》錫数反流巡之上高声二被
呼立于時経干罷出《割書：着用｜同前》更ニ小キ一盃《割書：塗盞｜》出之一通り挨拶
之上當頭人経千より呑初前一頭人傳授返盃亦前二頭
人へ傳是亦受返盃前三頭人へ傳前五頭人迄同断尤始終
肝煎中ゟ祝義之発声有之了而各退散之時縁側迄送