翻刻
冬小菜
油にていり
皿 こんにやく 皿 もぞく 皿 わかめ
たい〳〵す せうかす のり
皿 青のり 皿 柚香 皿 香もの
大椀汁なし 大椀たし塩梅
いちこもどき
壱 衣とうふ 弐 皮ごぼう
とうからし せんみやうが
大椀いり酒塩梅 大椀汁なし
三 ごまどうふ 四 卸し
わさび はすでんがく