翻刻
【右丁】
ごもんまめは舶来（わたり）の種（たね）生（せう）して今（いま）世（よ）に多（おほ）し四月豆を植（うへ）て生し七八月 莢（さや）を結（むす）ふ形（かたち）
菜豆（さいつ）《割書：いん｜けん》に似（に）て稍（やゝ）大（おほい）に熟（しゆく）すれは豆（まめ）紫色 羅紋（らもん）あり煮（に）て食（しよく）すへし味（あしは）ひ良（よ）し此豆（このまめ）を
三箇（みつ）集（あつむ）れは細辛《割書：かも｜あふひ》の葉（は）を三枚（さんまい）寄（よせ）たるか如（こと）く其形（そのかたち）葵（あふひ）の御紋（こもん）に似（に）たるゆへ御【ルビ「こ」脱ヵ】
紋豆（もんまめ）と云文政年中尾州より初て東都（とうと）へ来（きた）り植（う）ゆ因（よつ）て先輩（せんはい）の考（かんかへ）なし常正
按（あん）するに江陰県志（こういんけんし）にいふ紫羅豆（しらとう）五月 種（うへ）九月 熟（しゆくす）色（いろ）紫（むらさき）粒（つふ）大（おほいにして）《振り仮名：有＿二青｜せいこくの》
《振り仮名：黒花紋＿一｜くはもんあり》といふもの是（これ）なり
藊豆（へんつ） 一名 白蛾眉豆（はくかひつ）《割書：本草｜原始》
薬用（やくやう）にする白扁豆（はくへんつ）は官園（くわんゑん）に漢種（かんしゆ）のものあり四月 実（み）を下（くた）して生（せう）す
葉（は）一茎（いつけん[いヵ]）三葉 大豆（たいつ）の葉（は）に似（に）て闊（ひろ）く大（おほい）に又いんけんさゝけの葉に似（に）たり蔓（つる）
に逆毛（さかけ）ありこれに触（ふる）れは人（ひと）の膚（はたへ）を破（やふ）る蔓（つる）甚（はなはた）長（なか）く木（き）の上（うへ）に纏（まと）ふ夏（な）
月（つ）葉の間（あいた）に五七寸の穂（ほ）を生（せう）し直立（ちよくりつ）し花 多（おほ）く攢簇（さんそく）し形 葛花（くつのはな）
に似て白色後 莢（さや）を結（むす）ふ小刀（こかたな）の如（こと）し鵲豆（しやくつ）《割書：ふし｜まめ》に似（に）て扁（ひらた）く硬（かた）し
食用（しよくやう）に不可（ふか）なり中の豆（まめ）は一の眉（まゆ）ありて又 鵲豆（しやくつ）に似て形（かたち）円（まる）く
硬（かた）し薬用（やくやう）に上品なりこの物 時珍（しちん）の説（せつ）に一種 莢（さや）硬（かたくして）《振り仮名：不＿レ堪＿レ食｜くろふにたへす》唯（たゝ）
豆子（つし）粗（ほゝ）円而（まるくして）色（いろ）白者（しろきもの）《振り仮名：可＿レ入＿レ薬｜くすりにいるへし》と云これなり
【左丁 文字無】