翻刻
【右丁】
珍古楼主人著
甘藷百珍
文英堂蔵書【印】松本
【左丁】
橎㪚木【？】
甘藷百珍序
珍古楼先生之甘藷百珍、小冊既成、
一日携来、使余之序、其為書也、藷之調
烹、百余品集録、而、其分膏淡凡四等也、
而調和割法粲然而、如見掌焉、余、謂然
而歎曰、嗚呼、不過故人言也、曰、易牙先
得我口之所嗜者也、而於其味也、天下
【別の資料： https://kotenseki.nijl.ac.jp/biblio/100353482/viewer/1 】【https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/9893271】