翻刻
【右丁】
一土重く小石交りの地は繭糸に良し砂又はゆな土
交りの地は子種を取る場の桑よし是を本場と云
ゆな土とは川辺にあり川水出て残りたる砂に交り
たるを云又へな土共云
一桑苗を取る土は砂交り田抔よし鐘木の所腐り根
多く張る又石地堅き土の所に仕立たる苗は生附き
よしと云苗に鼠又土龍付く事あり其時は根の土
際へ細き竹を半分に割り苗木の際へ打込む事長さ
四五寸位にして宜し
一右の二年目の苗を又其翌年の春土際より一尺
四五寸程も置てすあいを切り捨て畑を膝の長に耕
し掘り冀【注①】を多く置き其上に植て夏秋うなひ冀【注①】
をして草立は幾度も取捨て草へ助の勢を不取
【左丁】
様にすべし此三年目の苗にて鎌入と唱ふ此時は木を
切る事下より上へ切るは悪し上より下へさけ切に鎌
を入る尤木太く成るとも一切に切り皮抔の痛ざる
様にすべきなり鎌入の前に強き糞を多く掛べき也
【挿絵】
一桑の養にはこかすとて桑の糞を小便に浸し置き
用ゆ又鶏の糞焼酎の糟粉糠厩糞何も良しまた
流しの下水もよし然も【注②】塩気あれは桑へ虫付なり
一桑に白虫とて本の白く成事あり是桑の病の入たる
なり捨置は次第に大きくなり翌年木枯る能々
【注① 「冀」は「糞」の誤ヵ】
【注② 「然も」の読みは本資料内では「しかれども」】
現代語訳
【右丁】
一 土が重く小石の混じった土地は繭糸に良い。砂又は沖積土
の混じった土地は種取り用の桑によい。これを「本場」と言う。
沖積土とは川辺にあり、川の洪水で残った砂に混じった
ものを言う。また「へな土」とも言う。
一 桑苗を取る土は砂の混じった田などが良い。堅い土の所では腐った根が
多く張る。また石地や堅い土の所で仕立てた苗は活着が
良いと言う。苗にネズミやモグラが付くことがある。その時は根の土
際へ細い竹を半分に割り、苗木の際へ打ち込むこと。長さ
四、五寸位にするのが良い。
一 右の二年目の苗を、またその翌年の春、土際より一尺
四、五寸程も置いて新芽を切り捨て、畑を膝の高さまで耕し
掘って肥料を多く置き、その上に植えて夏秋に中耕し肥料
をやって、草が立てば何度も取り捨てて、草へ養分を取られない
【左丁】
ようにすべきである。この三年目の苗にて「鎌入」と唱える。この時は木を
切ることは下から上へ切るのは悪い。上から下へ裂け切りに鎌
を入れる。もっとも木が太くなっても一度に切り、皮などを傷めない
ようにすべきである。鎌入の前に強い肥料を多くかけるべきである。
【挿絵】
一 桑の養分にはこかすといって桑の糞を小便に浸しておき
用いる。また鶏の糞、焼酎の糟、米糠、厩肥、何でも良い。また
台所の下水も良い。しかれども塩気があれば桑へ虫が付く。
一 桑に「白虫」といって幹が白くなることがある。これは桑の病気が入った
のである。捨て置けば次第に大きくなり、翌年木が枯れる。よくよく
英語訳
【Right Page】
1. Heavy soil mixed with small stones is good for cocoon silk. Land with sand or alluvial soil mixed in is good for mulberry trees used for seed collection. This is called "honba" (main field). Alluvial soil refers to soil found near rivers, mixed with sand left behind by river floods. It is also called "hena soil."
1. For soil to grow mulberry seedlings, fields mixed with sand are good. In hard soil locations, many rotten roots will spread extensively. Also, seedlings cultivated in stony ground or hard soil locations are said to take root well. Sometimes mice or moles may attack the seedlings. In such cases, split thin bamboo in half and drive it into the ground near the seedling at the soil surface. The length should be about four to five sun.
1. For the aforementioned second-year seedlings, in the spring of the following year, place them about one shaku four to five sun from the soil surface, cut off the new shoots, cultivate and dig the field to knee height, place abundant fertilizer, plant on top of it, cultivate and fertilize during summer and autumn, and whenever weeds grow, remove them repeatedly so that nutrients are not taken by the weeds.
【Left Page】
This should be done properly. With these third-year seedlings, this is called "kama-ire" (sickle cutting). At this time, when cutting the tree, cutting from bottom to top is bad. Insert the sickle from top to bottom in a splitting cut. Even when the tree becomes thick, cut it all at once, taking care not to damage the bark. Before kama-ire, abundant strong fertilizer should be applied.
【Illustration】
1. For mulberry nutrition, there is a method called "kokasu" where mulberry manure is soaked in urine and used. Also, chicken manure, sake lees, rice bran, stable manure - anything is good. Kitchen wastewater is also good. However, if there is salt content, insects will attach to the mulberry.
1. There is something called "white insect" on mulberry trees where the trunk becomes white. This indicates that disease has entered the mulberry tree. If left alone, it will gradually grow larger and the tree will die the following year. Very carefully...