翻刻
【上段】
てられ身（み）いたむに
汁（しる）に煮（に）てくらふべ
し一名 陽遂足（やうすいそく）又
海盤（かいはん）ともいふ
○寄虫（がうな）は顔色（がんしよく）を
まし心志（しんし）をうるは
しうす
○海胆（うに）は能毒（のふどく）いま
だつまびらかならず
○郎君（すがい）は婦人（ふじん）の
なんざんに手（て）にもた
すれはうまる酢（す）の
中（なか）へ入れはうごくなり
○蛍（ほたる）は腐草（ふさう）又は
爛竹（らんちく）の根（ね）化（くわ）して
ほたるとなる夏（なつ）の
大 火気（くはき）を得（え）て化（くは）
すよつて光（ひか）り有
○蛬（きり〳〵す）は蟋蟀（しつそつ）とも
蜻蛚（せいれつ）ともいふ夏の
蝗（いなご）に似（に）て大（おゝい）なり補 夏（なつ）
の末（すへ）にいづる
○螻（けら）は土中（どちう）の泥（どろ）に
すむ土（つち）をくらふや
一名 土狗（どく）又は石鼠（せきそ）
ともいふ
○螳蜋（かまきり）はいほむじ
【下段】
帽貝（はうかい）
ゑぼしがひ
海燕（かいゑん）
たこのまくら
寄虫（きちう）
かうな
郎君（らうくん） すがひ
相思子（さうしし）同
海胆（かいたん）
かぶとがひ
蛍（けい） ほたる 丹鳥（たんてう）蠗々（よう〳〵）同 蛆蛍（そけい） みづぼたる
螻（ろう） けら
蛬（きやう） きり〳〵す
現代語訳
【上段】
てられ身が痛むに汁に煮て食うべし。一名陽遂足（ようすいそく）、また海盤（かいばん）ともいう。
○寄虫（こうな）は顔色をよくし、心志を潤いあるものにする。
○海胆（うに）は能毒がまだ明らかでない。
○郎君（すがい）は婦人の難産に手に持たせれば産まれる。酢の中へ入れると動くのである。
○蛍（ほたる）は腐草または爛竹の根が化してほたるとなる。夏の大火気を得て化すので光がある。
○蛬（きりぎりす）は蟋蟀（しっそつ）とも蜻蛚（せいれつ）ともいう。夏の蝗（いなご）に似て大きい。夏の末に出る。
○螻（けら）は土中の泥に住む。土を食うのか。一名土狗（どく）、また石鼠（せきそ）ともいう。
○螳螂（かまきり）は
【下段】
帽貝（ぼうかい）えぼしがい
海燕（かいえん）たこのまくら
寄虫（きちゅう）こうな
郎君（ろうくん）すがい
相思子（そうしし）同じ
海胆（かいたん）かぶとがい（うに）
蛍（けい）ほたる 丹鳥（たんちょう）蠗々（よう×2）同じ 蛆蛍（そけい）みずぼたる
螻（ろう）けら
蛬（きょう）きりぎりす
英語訳
[Upper section]
When the body is pained by exposure to rain and dampness, it should be boiled in broth and eaten. Also called yōsuisoku (positive water foot), and also known as kaiban (sea plate).
○Kōna (parasitic worm) improves complexion and makes the spirit lustrous.
○Sea urchin (uni) - its toxicity is not yet clear.
○Sugai shell - for women in difficult childbirth, if held in the hand, the baby will be born. When put in vinegar, it moves.
○Firefly (hotaru) - decayed grass or rotten bamboo roots transform into fireflies. They transform by obtaining the great fire energy of summer, so they have light.
○Cricket (kirigirisu) - also called shissotsu or seiretsu. Resembles summer locusts but is larger. Appears at the end of summer.
○Mole cricket (kera) - lives in mud in the soil. Does it eat earth? Also called doku (earth dog) or sekiso (stone mouse).
○Praying mantis (kamakiri) -
[Lower section]
Limpet (bōkai) eboshigai
Sea swallow (kaien) tako no makura
Parasitic worm (kichū) kōna
Young master shell (rōkun) sugai
Lovesick seed (sōshishi) same
Sea urchin (kaitan) kabutogai (uni)
Firefly (kei) hotaru Red bird (tanchō) yōyō same Maggot firefly (sokei) water firefly
Mole cricket (rō) kera
Cricket (kyō) kirigirisu