翻刻
[五十日忌] 南瓜(とうなす) 蕃椒(とうがらし) 玉蜀黍(とうもろこし) [百日忌]
[ち] 草石蚕(ちよろぎ) [しじうよし] 粽(ちまき) 萵苣(ちさ) 茶(ちや) [二十一日忌]
[り] 林檎(りんご) [五十日忌]
[ぬ] 粃醬(ぬかみそ) [かせ迄忌]
[を] 大盧萉(をわりだいこん) [しじうよし] 大麦(おほむぎ) [ほんうみ迄忌] 頭髪(おご)菜 おきざより
[五十日忌]
[わ] 蕨粉(わらびのこ) 蔊菜(わさび) 裙帯菜(わかめ) [二十一日忌] 蕨(わらび) 冬葱(わけぎ)
公魚(わかさぎ) わらさ [五十日忌]
[か] 麹(かうじ) 瓠畜(かんぴやう) 甘家白薬(かたくり) 魚肉糕(かまほこ) 火魚(かながしら) 木魚(かつほぶし)
牡蠣(かき) [しじうよし] 零烏豆(がんくひまめ) [ほんうみ迄忌] 蕪青(かぶら) 比目魚(かれい)
[かせ迄忌] かいわり菜(な) 茅蕈(かうたけ) かんてん 榧(かや) 梭魚(かます)
[二十一日忌] 土芋(かしらだま) 漢葱(かれぎ) 芥子(からし) 柿(かき) 杜父魚(かじか)
現代語訳
[五十日忌む] 南瓜(カボチャ) 蕃椒(トウガラシ) 玉蜀黍(トウモロコシ) [百日忌む]
【ち】草石蚕(チョロギ) [四十日よし] 粽(チマキ) 萵苣(チシャ) 茶 [二十一日忌む]
【り】林檎(リンゴ) [五十日忌む]
【ぬ】糠味噌 [痂疹まで忌む]
【を】大割り大根 [四十日よし] 大麦 [膿疱まで忌む] 頭髮菜(オゴノリ) おきざより
[五十日忌む]
【わ】蕨粉 蔊菜(ワサビ) 裙帯菜(ワカメ) [二十一日忌む] 蕨(ワラビ) 冬葱(ワケギ)
公魚(ワカサギ) わらさ [五十日忌む]
【か】麹(コウジ) 瓠瓜(カンピョウ) 片栗 魚肉糕(カマボコ) 火魚(カナガシラ) 鰹節
牡蠣(カキ) [四十日よし] 雁食豆(ガンクイマメ) [膿疱まで忌む] 蕪青(カブラ) 比目魚(カレイ)
[痂疹まで忌む] 貝割菜 茅蕈(カウタケ) 寒天 榧(カヤ) 梭魚(カマス)
[二十一日忌む] 里芋(カシラダマ) 漢葱(カレギ) 芥子(カラシ) 柿 杜父魚(カジカ)
英語訳
[Avoid for 50 days] Pumpkin (kabocha) Red pepper (togarashi) Corn (tomorokoshi) [Avoid for 100 days]
【Chi】Chinese artichoke (chorogi) [Good for 40 days] Rice dumpling (chimaki) Lettuce (chisha) Tea [Avoid for 21 days]
【Ri】Apple (ringo) [Avoid for 50 days]
【Nu】Rice bran paste (nuka-miso) [Avoid until scabs form]
【Wo/O】Large split radish [Good for 40 days] Barley [Avoid until pustular stage] Gracilaria seaweed (ogonori) Okizayori
[Avoid for 50 days]
【Wa】Bracken starch Wasabi Wakame seaweed [Avoid for 21 days] Bracken (warabi) Scallion (wakegi)
Japanese smelt (wakasagi) Young yellowtail (warasa) [Avoid for 50 days]
【Ka】Rice malt (koji) Dried gourd strips (kampyo) Potato starch (katakuri) Fish cake (kamaboko) Red gurnard (kanagashira) Dried bonito flakes
Oyster (kaki) [Good for 40 days] Wild soybean (gankui-mame) [Avoid until pustular stage] Turnip (kabura) Flounder (karei)
[Avoid until scabs form] Radish sprouts (kaiwari-na) Honey mushroom (kau-take) Agar (kanten) Japanese nutmeg (kaya) Needlefish (kamas)
[Avoid for 21 days] Taro (kashira-dama) Chinese onion (karegi) Mustard (karashi) Persimmon (kaki) Sculpin (kajika)