翻刻
[み] 柑（みかん） [あたゝめてよし] 旱芹（みつば） [かせ迄忌] 水菜（みぶな） [二十一日忌]
美醂酒（みりんしゆ） [五十日忌]
[し] 紫蘇（しそ） 越瓜（しろうり） [しじうよし] 裙帯豆（じうろくさゝげ） 紫蘇穂（しそのほ） 茼蒿（しゆんぎく）
[ほんうみ迄忌] 蓴菜（じゆんさい） 麦蕈（しやうろ） 柯樹子（しいのみ） 蜆（しゞみ） [二十一日忌]
玉蕈（しめし） 鱠残魚（しらうを） 鵞毛脠（しらすぼし） しろ酒（ざけ） [五十日忌] 焼酒（しやうちう）
しびまぐろ 鷸（しぎ） [百日忌]
[ゑ] 豌豆（ゑんどう） [かせ迄忌] ゑごまめ [二十一日忌] 海鷂（ゑい）魚 [五十日忌]
鰕（ゑび） ゑぼしがい [百日忌]
[ひ] 白莧（ひゆう） 羊栖菜（ひじき） 醤（ひしほ） 比目魚（ひらめ） [二十一日忌] 穇（ひへ）
冷陶（ひやむぎ） 枇杷（びわ） ひしこ [五十日忌]
[も] もうほ [しじうよし] 海蘊（もづく） もろあぢ [二十一日忌] 餈（もち）
蜀黍（もろこし） 桃（もゝ） [五十日忌]
現代語訳
【み】柑（ミカン） ［温めてよし］ 旱芹（ミツバ） ［痂疹まで忌む］ 水菜（ミブナ） ［二十一日忌む］
美醂酒（ミリン酒） ［五十日忌む］
【し】紫蘇（シソ） 越瓜（シロウリ） ［四十日よし］ 裙帯豆（ジュウロクササゲ） 紫蘇穂（シソの穂） 茼蒿（シュンギク）
［本膿みまで忌む］ 蓴菜（ジュンサイ） 麦蕈（ショウロ） 柯樹子（シイの実） 蜆（シジミ） ［二十一日忌む］
玉蕈（シメジ） 鱠残魚（シラウオ） 鵞毛脠（シラス干し） 白酒（サケ） ［五十日忌む］ 焼酎（ショウチュウ）
シビマグロ 鷸（シギ） ［百日忌む］
【え】豌豆（エンドウ） ［痂疹まで忌む］ エゴマメ ［二十一日忌む］ 海鷂魚（エイ） ［五十日忌む］
蝦（エビ） エボシガイ ［百日忌む］
【ひ】白莧（ヒユウ） 羊栖菜（ヒジキ） 醤（ヒシオ） 比目魚（ヒラメ） ［二十一日忌む］ 穇（ヒエ）
冷陶（ヒヤムギ） 枇杷（ビワ） ヒシコ ［五十日忌む］
【も】モウホ ［四十日よし］ 海蘊（モズク） モロアジ ［二十一日忌む］ 餈（モチ）
蜀黍（モロコシ） 桃（モモ） ［五十日忌む］
英語訳
【Mi】Citrus (mikan) [Good when warmed] Trefoil (mitsuba) [Avoid until scabs form] Mizuna greens (mibuna) [Avoid for 21 days]
Sweet rice wine (mirin-shu) [Avoid for 50 days]
【Shi】Perilla (shiso) White pickling melon (shiro-uri) [Good for 40 days] Sixteen cowpea (juroku-sasage) Perilla flower spikes (shiso-no-ho) Garland chrysanthemum (shungiku)
[Avoid until pustulation] Water shield (junsai) Desert truffle (shoro) Chinquapin nuts (shii-no-mi) Corbicula clam (shijimi) [Avoid for 21 days]
Shimeji mushroom (shimeji) Japanese sand lance (shirauo) Dried whitebait (shirasu-boshi) White sake (sake) [Avoid for 50 days] Distilled spirits (shochu)
Bluefin tuna (shibi-maguro) Snipe (shigi) [Avoid for 100 days]
【E】Garden pea (endo) [Avoid until scabs form] Egoma beans (egomame) [Avoid for 21 days] Ray fish (ei) [Avoid for 50 days]
Shrimp (ebi) Goose barnacle (eboshi-gai) [Avoid for 100 days]
【Hi】White amaranth (hiyu) Hijiki seaweed (hijiki) Soy sauce (hishio) Flounder (hirame) [Avoid for 21 days] Barnyard millet (hie)
Cold thin noodles (hiyamugi) Loquat (biwa) Small sardine (hishiko) [Avoid for 50 days]
【Mo】Moho [Good for 40 days] Mozuku seaweed (mozuku) Young horse mackerel (moro-aji) [Avoid for 21 days] Rice cake (mochi)
Sorghum (morokoshi) Peach (momo) [Avoid for 50 days]