翻刻
葛粉（くずのこ） 仝 かたくりの粉（こ） 仝
葡萄（ぶどう） 渇（かわき）て小便（しようべん）通（つう）じ兼（かね）るによし 紫蘇（しそ） 痰（たん）咳（せき）出（いで）喘息（ぜり〴〵）するによし
款冬（ふき） 仝 生薑（せうが） 仝
酒（さけ） 虚症（きよしやう）にて痒（かゆみ）なきによし 薯蕷（やまのいも） 脾胃（ひい）の弱（よはき）によし
仏掌薯（つくいも） 仝 蓮藕（はすのね） 仝
膠飴（みづあめ） 痰（たん）咳（せき）咽喉（のんど）痛（いたむ）によし 赤小豆（あづき） 靨後水腫（かせごはれ）によし
冬瓜（とうがん） 仝 蒲公英（たんぽ） 余毒癰腫（よどくようしゆ）によし
黄菊（きぎく） 痘後（とうご）眼疾（めのやまひ）によし 薺（なずな） 仝
枸杞（くこ） 仝
〇諸食物（しよしよくもつ）
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[い] 眉児豆（いんげんまめ） 石茸（いわたけ） いさき 海参（いりこ） [しじうよし] 石首魚（いしもち）
[ほんうみ迄忌] 芋茎（いもがら） 炒豆（いりまめ） 䰵魚（いな） 海鰱魚（いなだ） 金糸魚（いとよりだい）
現代語訳
葛粉（葛粉） 同じく 片栗粉（片栗粉） 同じく
葡萄（ブドウ） 渇いて小便が通じにくいものによい 紫蘇（シソ） 痰・咳が出て喘息するものによい
款冬（フキ） 同じく 生姜（ショウガ） 同じく
酒（酒） 虚症にて痒みのないものによい 山薯（ヤマイモ） 脾胃の弱いものによい
仏掌薯（ツクイモ） 同じく 蓮藕（ハスの根） 同じく
膠飴（水飴） 痰・咳・咽喉の痛みによい 赤小豆（アズキ） 痘瘡後の水腫によい
冬瓜（トウガン） 同じく 蒲公英（タンポポ） 余毒による癰腫によい
黄菊（キギク） 痘瘡後の眼疾によい 薺（ナズナ） 同じく
枸杞（クコ） 同じく
○諸食物
【い】眉児豆（インゲン豆） 石茸（イワタケ） いさき 海参（イリコ） ［四十日よし］ 石首魚（イシモチ）
［膿疱まで忌む］ 芋茎（イモガラ） 炒豆（煎り豆） 䰵魚（イナ） 海鰱魚（イナダ） 金糸魚（イトヨリダイ）
英語訳
Kudzu starch (kuzu powder) Same as above Dogtooth violet starch (katakuri powder) Same as above
Grapes (budo) Good when thirsty and having difficulty urinating Perilla (shiso) Good for phlegm, cough, and asthma
Coltsfoot (fuki) Same as above Ginger (shoga) Same as above
Sake (alcohol) Good for deficiency symptoms without itching Chinese yam (yama-no-imo) Good for weak spleen and stomach
Buddha's hand tuber (tsuku-imo) Same as above Lotus root (hasu-no-ne) Same as above
Malt syrup (mizu-ame) Good for phlegm, cough, and sore throat Red azuki beans (azuki) Good for post-smallpox edema
Winter melon (togan) Same as above Dandelion (tanpo) Good for residual toxin carbuncles and swelling
Yellow chrysanthemum (ki-giku) Good for eye diseases after smallpox Shepherd's purse (nazuna) Same as above
Chinese wolfberry (kuko) Same as above
○ Various Foods
【I】Kidney beans (ingen-mame) Rock mushroom (iwa-take) Chicken grunt (isaki) Dried small fish (iriko) [Good for forty days] Croaker (ishimochi)
[Avoid until pustular stage] Taro stems (imo-gara) Roasted beans (iri-mame) Young yellowtail (ina) Young amberjack (inada) Golden threadfin bream (itoyori-dai)