翻刻
【右丁】
一種
ねこまた《割書：江｜戸》
ねこのて《割書：尾｜州》
穂（ほ）長（なか）くして頭（さき）に四五丫（しこまた）を
なす物 西洋（をらんた）の商客（せうかく）持（も）ち
渡（わた）る華夷考（くはいかう）に曰く《振り仮名：似＿二｜ほう》
《振り仮名：鳳鳥之冠＿一｜てうのくわんににたり》食者（くろふもの）《振り仮名：多＿レ力｜ちからをほし》と
云々
【左丁】
一種
あかあわ《割書：勢｜州》
しもかぶり《割書：江｜戸》
苗葉（へうやう）小にして穂（ほ）も短（みしか）く
毛（け）なく実（み）赤色（あかいろ）なり
【十行一字目「鳳」、四字目「冠」は別の字の上から書いたように見える】
【十行下から一字目「と」は別の字の上から書いたように見える。国立公文書館デジタルアーカイブでは「之」(『本草図譜巻之４１・４２』コマ１２ https://www.digital.archives.go.jp/img/4676182)。】
現代語訳
【右丁】
一種
ねこまた（江戸）
ねこのて（尾州）
穂が長くて先端に四つ五つの股を
なすもの。オランダの商人が持ち
渡った。華夷考に「鳳鳥の冠に
似たり。食べる者は力が多い」と
書いてある。
【左丁】
一種
あかあわ（勢州）
しもかぶり（江戸）
苗と葉が小さくて穂も短く、
毛がなく実は赤色である。
英語訳
【Right page】
One variety
Nekomata (Edo)
Nekonote (Bishū)
A type with long ears that form four or five forks
at the tip. Brought over by Dutch
merchants. The Kai-i-kō states: "It resembles
the crest of a phoenix bird. Those who eat it
gain much strength."
【Left page】
One variety
Aka-awa (Seshū)
Shimokaburi (Edo)
The seedlings and leaves are small, the ears are also short,
without hairs, and the seeds are red in color.