養蚕秘録 3巻. [1] - 翻刻

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【右丁】
西に向（む）け是まで有し形（かたち）に接（つぐ）べし日覆（ひおゝひ）をし接口（つぎくち）に水の入らぬやうに
すべし又 取接（とりつぎ）或はなげ入 接（つぎ）などゝいふ色々の接様（つぎやう）あり今 摂州（せつしう）山本と云
所に諸木（しよぼく）を接（つぎ）又はさし木の上手（じやうず）ありて業（げふ）とす又国々にも上手 数多（あまた）有べ
ければ其人に随（したがつ）て学（まな）ぶへし
　春（はる）八十八 夜（や）前後（ぜんご）蚕出る時分（じぶん）大 霜（しも）ふり桑の芽（め）いたみ枯（か）るゝ事 間（まゝ）あり
　其時 日陰（ひかげ）の所は自然（しぜん）と霜（しも）解（とけ）桑の精気（せいき）もとへ復（かへ）りし時分朝日を請（うく）る故
　桑の芽（め）強（つよ）く痛（いたま）まず又 日請（ひうけ）の所はいまだ精気（せいき）の復（かへ）らざるうちに朝日 照付（てりつけ）
　急（きう）に霜 解（とけ）る故 若芽（わかめ）ゆだるが如（ごと）く痛（いた）む也其時は朝 早（はや）く起（おき）桑に厳（きびし）く水を
　打かくれば痛（いたみ）少（すくな）しといへり又桑の根（ね）を深く堀（ほり）て下糞（しもごへ）を直（じき）に入れるもよし
　然（しか）る時は痛（いたみ）し桑四十八時目に芽（め）を出し其 年（とし）の蚕に用立べし
　しかし霜桑は蚕に毒（どく）なりともいふ
【左丁】
　　　桑（くわ）取木（とりき）仕様の事
桑の取木は随分（ずいぶん）能（よき）桑を見立 植（うへ）て
三年目 位（くらひ）になるを春に至り晴天（せいてん）の時
地より壱尺程上て切べし切 株（かぶ）より若（わか）
芽（め）多く出る是に度々 糞（こへ）をすべし
翌年（よくねん）の春 彼枝（かのゑだ）を七寸程 宛（づゝ）間（あひ）を置き
若芽（わかめ）壱本づゝ残（のこ）し其 余（よ）は欠（か）き取（と）り
彼枝の葉付（はつき）の所を少し斗 爪（つめ）にて皮（かは）を
むき疵（きづ）を付残したる若芽（わかめ）を皆上に
立 押付（おしつけ）て図（づ）のごとく深（ふか）く埋（うづ）め踏（ふ）み
付て地を堅（かた）くしめ置べし其年の

【左丁図中】
取木（とりき）する図（づ）

現代語訳

【右丁】
西に向け、これまで有していた形に接ぐべきである。日覆いをして接ぎ口に水が入らないようにするべきである。また取接ぎあるいは投げ入れ接ぎなどという色々な接ぎ方がある。今、摂津国山本という所に諸木を接ぎ、またはさし木の上手がいて業としている。また各国にも上手が数多くいるであろうから、その人に従って学ぶべきである。

春の八十八夜前後、蚕が出る時分に大霜が降り、桑の芽が傷んで枯れることがしばしばある。その時、日陰の所は自然と霜が解け、桑の精気が元に戻った時分に朝日を受けるので、桑の芽が強く痛まない。また日当たりの所は、まだ精気が戻らないうちに朝日が照りつけ、急に霜が解けるので、若芽がゆだるように痛む。その時は朝早く起きて桑に激しく水を打ちかければ痛みが少ないと言われる。また桑の根を深く掘って下肥を直接入れるのも良い。そのようにする時は、痛んだ桑が四十八時間目に芽を出し、その年の蚕に使うことができる。しかし霜桑は蚕に毒であるとも言う。

【左丁】
桑の取り木の仕方の事

桑の取り木は、随分良い桑を見立てて植え、三年目位になるのを春になって晴天の時、地面より一尺程上で切るべきである。切り株より若芽が多く出る。これに度々肥料をやるべきである。翌年の春、その枝を七寸程ずつ間を置き、若芽を一本ずつ残し、その余は欠き取り、その枝の葉のつく所を少しばかり爪で皮をむいて傷をつけ、残した若芽を皆上に立て押しつけて図のごとく深く埋めて踏みつけて地面を堅く締めておくべきである。その年の

【左丁図中】
取り木をする図

英語訳

【Right page】
Face them west, grafting in the same form they previously had. Provide shade covering and ensure that water does not enter the graft joint. There are also various grafting methods called "toritsugi" (take-grafting) or "nage-ire tsugi" (throw-in grafting). Currently, in a place called Yamamoto in Settsu Province, there are experts who make it their profession to graft various trees or do cutting propagation. There should also be many experts in other provinces, so one should learn by following such people.

Around the 88th night of spring, when silkworms emerge, heavy frost sometimes falls and the mulberry buds are damaged and wither. At such times, shaded areas naturally have their frost melt, and since they receive the morning sun after the mulberry's vital energy has returned, the mulberry buds are not severely damaged. In sunny locations, however, the morning sun shines before the vital energy has returned, causing the frost to melt rapidly, so the young buds are damaged as if scalded. At such times, it is said that rising early in the morning and vigorously sprinkling water on the mulberries reduces the damage. It is also good to dig deep around the mulberry roots and put manure directly in. When this is done, damaged mulberries will sprout new buds within 48 hours and can be used for that year's silkworms. However, it is also said that frost-damaged mulberry is poisonous to silkworms.

【Left page】
On the Method of Mulberry Layering

For mulberry layering, select and plant quite good mulberry trees, and when they reach about three years of age, cut them about one shaku above the ground on a clear day in spring. Many young shoots will emerge from the cut stump. Apply fertilizer to these frequently. The following spring, space those branches about seven sun apart, leaving one young shoot each and removing the rest. Slightly scratch the bark with your nail where the leaves attach to those branches to create wounds, then stand all the remaining young shoots upright, press them down, and bury them deeply as shown in the diagram, trampling to firmly compact the soil. That year's

【Left page illustration】
Diagram of layering