翻刻
【右丁】
山薑（さんきやう）
はなめうが
#1
豆州（つしう）高田郡（たかたこほり）及（およ）ひ勢（せい）州 紀（き）州 予（よ）
州 駿（すん）州 等（とう）に産（さん）す葉（は）は薑（きやう）に似（に）
【左丁】
て微（すこし）毛（け）あり茎（くき）紅紫色（あかむらさきいろ）高（たか）さ一
尺 余（よ）冬（ふゆ）凋（しほ）ます茎（くき）の間（あいた）に花（はな）を
開（ひら）く形（かたち）くまたけらんに似（に）て短（みしか）く
小く紅色（あかいろ）なり実（み）円（まるく）して紅（あか）し根（ね）は
薑（きやう）に似（に）て細（ほそ）く硬（かた）し
【版心の中央】高良薑
現代語訳
【右丁】
山薑（さんきょう）
はなみょうが
豆州高田郡および伊勢国、紀伊国、予州、駿河国などに産する。葉は生姜に似ている。
【左丁】
わずかに毛がある。茎は紅紫色で、高さは一尺余り。冬も枯れない。茎の間に花を開く。形はくまたけらんに似ているが短く小さく、紅色である。実は丸くして赤い。根は生姜に似ているが細く硬い。
【版心の中央】高良薑
英語訳
【Right page】
Mountain Ginger (sankyō)
Flowering myoga
It grows in Izu Province's Takada District, as well as in Ise Province, Kii Province, Iyo Province, Suruga Province, and other regions. The leaves resemble ginger.
【Left page】
There are slight hairs. The stem is reddish-purple in color, over one shaku (30cm) in height. It does not wither in winter. Flowers bloom between the stems. The shape resembles alpine iris but is shorter and smaller, red in color. The fruit is round and red. The root resembles ginger but is thin and hard.
【Spine center】Galangal