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【右頁】
一八
蒲鉾 百個 二一・〇〇 二一・七五 一九・五〇 二〇・三三
鰻 大 十貫匁 五八・一七 五五・〇八 三一・六七 四一・〇〇
牛肉 牝 同 六四・〇三 六八・六一 四七・三〇 五六・八三
豚肉 骨付 同 三三・〇七 三二・八二 二六・三二 三〇・六六
鷄肉 中 同 四〇・五〇 四〇・三三 三一・四二 三五・三三
鷄卵 地廻リ 同 二七・四七 三一・七五 二二・三二 三〇・〇三
牛乳 同 一石 三五・〇〇 三五・〇〇 三〇・〇〇 三五・〇〇
サツポロビール 四打入一箱 一七・二一 一七・五七 一六・一八 一六・八二
月姫サイダー 同 九・〇四 八・三一 八・八〇 八・八〇
淸酒 白鶴 一駄 一五三・〇〇 一五五・〇〇 一四九・〇〇 一五一・〇〇
同 地廻リ 一石 九三・八三 一一五・〇〇 八五・〇〇 八七・〇〇
酢 名古屋產 丸勘印 同 二二・〇〇 二二・〇〇 二一・五八 二二・〇〇
茶 川柳 百斤 四五・〇〇 五五・〇〇 四五・〇〇 四五・〇〇
同 喜撰 同 六五・〇〇 七五・〇〇 六五・〇〇 六五・〇〇
小麥粉日本製粉 日ノ出印 二十二瓩一袋 五・四四 五・六八 四・七八 四・九四
同 日淸製粉 フラワー印 同 五・六七 六・一二 五・一八 五・四三
寒生麩 一貫匁 三・五〇 三・七四 三・四〇 三・四〇
食パン 百個 六・三七 六・三〇 六・四五 六・三八
晒飴 十貫匁 一二・六六 一七・一五 八・六六 九・二七
澱粉 北海道 一等品 十二貫匁 一一・三六 一四・六六 六・七三 八・二五
【左頁】
素麺 手延 十一瓩一箱 三・六五 四・二四 三・一一 三・四〇
綿 寧波 百斤 － － 七九・八〇 六〇・〇〇
眞綿 並爐角 十貫匁 四七八・三二 五四六・七二 三三八・八三 三九七・三三
綿糸 鐘紡 十六手 四十丸 一九九・七一 二〇四・三三 二一六・〇八 二〇二・〇二
同 赤三 二十手 同 二〇九・八八 二一四・三三 二二八・八二 二二九・六八
同 東洋紡 十六手 同 一九九・七一 二〇四・三三 二一六・〇八 二〇二・〇二
生木綿 三河產 百七十匁付 一反 二・〇四 二・〇四 一・三四 一・五五
晒木綿 中等品 同 ・九二 ・九二 ・七七 ・八三
モスリン生地 一號 上等 一碼 － － ・七九 ・九六
タオル 並 縞 一打 一・五〇 一・五〇 一・三〇 一・五〇
同 尺 一 同 一・六三 一・六五 一・三九 一・六〇
同 尺 二 同 一・七〇 一・七〇 一・四五 一・六八
同 尺 三 同 一・八五 一・八五 一・六五 一・八五
同 二尺 中上 同 四・九〇 四・九〇 四・四九 四・九三
メリヤス上下 中等 同 一四・七一 一六・七五 一一・三三 一六・三二
足袋 木綿 紺並 十足 － － 三・〇四 三・三七
同 同 白上 同 － － 三・〇〇 三・五七
同 キヤラコ白並 同 － － 二・七四 三・二五
同 朱子 黑並 同 － － 三・八三 四・八二
同 別珍 色物 同 － － 三・一七 三・九五
一九
現代語訳
【右頁】
一八
蒲鉾 百個 二一・〇〇 二一・七五 一九・五〇 二〇・三三
鰻 大 十貫匁 五八・一七 五五・〇八 三一・六七 四一・〇〇
牛肉 雌 同 六四・〇三 六八・六一 四七・三〇 五六・八三
豚肉 骨付 同 三三・〇七 三二・八二 二六・三二 三〇・六六
鶏肉 中 同 四〇・五〇 四〇・三三 三一・四二 三五・三三
鶏卵 地回り 同 二七・四七 三一・七五 二二・三二 三〇・〇三
牛乳 同 一石 三五・〇〇 三五・〇〇 三〇・〇〇 三五・〇〇
サッポロビール 四打入一箱 一七・二一 一七・五七 一六・一八 一六・八二
月姫サイダー 同 九・〇四 八・三一 八・八〇 八・八〇
清酒 白鶴 一駄 一五三・〇〇 一五五・〇〇 一四九・〇〇 一五一・〇〇
同 地回り 一石 九三・八三 一一五・〇〇 八五・〇〇 八七・〇〇
酢 名古屋産 丸勘印 同 二二・〇〇 二二・〇〇 二一・五八 二二・〇〇
茶 川柳 百斤 四五・〇〇 五五・〇〇 四五・〇〇 四五・〇〇
同 喜撰 同 六五・〇〇 七五・〇〇 六五・〇〇 六五・〇〇
小麦粉日本製粉 日の出印 二十二キログラム一袋 五・四四 五・六八 四・七八 四・九四
同 日清製粉 フラワー印 同 五・六七 六・一二 五・一八 五・四三
寒生麩 一貫匁 三・五〇 三・七四 三・四〇 三・四〇
食パン 百個 六・三七 六・三〇 六・四五 六・三八
晒飴 十貫匁 一二・六六 一七・一五 八・六六 九・二七
澱粉 北海道 一等品 十二貫匁 一一・三六 一四・六六 六・七三 八・二五
【左頁】
素麺 手延べ 十一キログラム一箱 三・六五 四・二四 三・一一 三・四〇
綿 寧波 百斤 － － 七九・八〇 六〇・〇〇
真綿 並炉角 十貫匁 四七八・三二 五四六・七二 三三八・八三 三九七・三三
綿糸 鐘紡 十六番手 四十玉 一九九・七一 二〇四・三三 二一六・〇八 二〇二・〇二
同 赤三 二十番手 同 二〇九・八八 二一四・三三 二二八・八二 二二九・六八
同 東洋紡 十六番手 同 一九九・七一 二〇四・三三 二一六・〇八 二〇二・〇二
生木綿 三河産 百七十匁付 一反 二・〇四 二・〇四 一・三四 一・五五
晒木綿 中等品 同 ・九二 ・九二 ・七七 ・八三
モスリン生地 一号 上等 一ヤード － － ・七九 ・九六
タオル 並 縞 一打 一・五〇 一・五〇 一・三〇 一・五〇
同 一尺 同 一・六三 一・六五 一・三九 一・六〇
同 二尺 同 一・七〇 一・七〇 一・四五 一・六八
同 三尺 同 一・八五 一・八五 一・六五 一・八五
同 二尺 中上 同 四・九〇 四・九〇 四・四九 四・九三
メリヤス上下 中等 同 一四・七一 一六・七五 一一・三三 一六・三二
足袋 木綿 紺並 十足 － － 三・〇四 三・三七
同 同 白上 同 － － 三・〇〇 三・五七
同 キャラコ白並 同 － － 二・七四 三・二五
同 朱子 黒並 同 － － 三・八三 四・八二
同 別珍 色物 同 － － 三・一七 三・九五
一九
英語訳
【Right Page】
18
Kamaboko (fish cake) 100 pieces 21.00 21.75 19.50 20.33
Eel Large 10 kan-me 58.17 55.08 31.67 41.00
Beef Female Same 64.03 68.61 47.30 56.83
Pork With bones Same 33.07 32.82 26.32 30.66
Chicken Medium Same 40.50 40.33 31.42 35.33
Chicken eggs Local Same 27.47 31.75 22.32 30.03
Milk Same 1 koku 35.00 35.00 30.00 35.00
Sapporo Beer 4 dozen box 17.21 17.57 16.18 16.82
Tsukihime Cider Same 9.04 8.31 8.80 8.80
Sake Hakutsuru 1 da 153.00 155.00 149.00 151.00
Same Local 1 koku 93.83 115.00 85.00 87.00
Vinegar Nagoya Marukan brand Same 22.00 22.00 21.58 22.00
Tea Senryu 100 kin 45.00 55.00 45.00 45.00
Same Kisen Same 65.00 75.00 65.00 65.00
Wheat flour Nippon Flour Hinode brand 22 kg bag 5.44 5.68 4.78 4.94
Same Nisshin Flour Flower brand Same 5.67 6.12 5.18 5.43
Wheat gluten 1 kan-me 3.50 3.74 3.40 3.40
White bread 100 pieces 6.37 6.30 6.45 6.38
Refined starch syrup 10 kan-me 12.66 17.15 8.66 9.27
Starch Hokkaido 1st grade 12 kan-me 11.36 14.66 6.73 8.25
【Left Page】
Somen noodles Hand-drawn 11 kg box 3.65 4.24 3.11 3.40
Cotton Ningbo 100 kin — — 79.80 60.00
Silk cotton Regular furnace square 10 kan-me 478.32 546.72 338.83 397.33
Cotton thread Kanebo 16 count 40 balls 199.71 204.33 216.08 202.02
Same Akasan 20 count Same 209.88 214.33 228.82 229.68
Same Toyo Spinning 16 count Same 199.71 204.33 216.08 202.02
Raw cotton Mikawa 170 monme 1 tan 2.04 2.04 1.34 1.55
Bleached cotton Medium grade Same 0.92 0.92 0.77 0.83
Muslin fabric No.1 Premium 1 yard — — 0.79 0.96
Towel Regular Striped 1 dozen 1.50 1.50 1.30 1.50
Same 1 shaku Same 1.63 1.65 1.39 1.60
Same 2 shaku Same 1.70 1.70 1.45 1.68
Same 3 shaku Same 1.85 1.85 1.65 1.85
Same 2 shaku Medium-premium Same 4.90 4.90 4.49 4.93
Knit underwear set Medium Same 14.71 16.75 11.33 16.32
Tabi Cotton Navy regular 10 pairs — — 3.04 3.37
Same Same White premium Same — — 3.00 3.57
Same Calico white regular Same — — 2.74 3.25
Same Satin Black regular Same — — 3.83 4.82
Same Corduroy Colored Same — — 3.17 3.95
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