翻刻
多識編麻麥稲類￣ニ曰
刀豆（タウヅ）《割書：和｜名》 《割書：那多｜末米》
《割書：異｜名》挟剣豆（トウゲンヅ）
刀￣ハ伐￣ル＿レ薪￣ヲ者称＿二奈多￣ト＿一
此豆￣ノ状似￣ル＿レ之故名￣ク
救荒本草￣ニ曰
刀豆苗（ナタマメ）
丁亥閏三月廿九日
予畠圃写
【印】草類
現代語訳
多識編の麻麦稲類に曰く
刀豆（タウヅ、和名：那多末米）
異名：挟剣豆（トウゲンヅ）
刀は薪を伐る者を「なた」と称する。
この豆の形状がそれに似ているので、このように名付けられた。
救荒本草に曰く
刀豆苗（ナタマメ）
丁亥年閏三月二十九日
私の畠圃で写生
【印】草類
英語訳
The Tashikihen, in its section on hemp, barley, and rice plants, states:
Tōzu (sword bean, Japanese name: nata mame)
Alternative name: Kyōkenzu (narrow sword bean)
A "tō" (sword/blade) refers to what those who cut firewood call a "nata" (hatchet).
This bean is so named because its shape resembles it.
The Kyūkō Honzō states:
Tōzu byō (sword bean sprouts)
Teii year, intercalary 3rd month, 29th day
Sketched from my vegetable garden
【Seal】Herbaceous plants