翻刻!料理本の世界
コレクション: コレクション 1
四条流/料理調整聞取全書 - 翻刻
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翻刻
【右丁、白紙】 【左丁】 千葉長吉【朱角印】 明治十五年正月 山口藤助殿
現代語訳
【右丁、白紙】 【左丁】 千葉長吉【朱角印】 明治十五年正月 山口藤助殿
英語訳
【Right Page: Blank】 【Left Page】 Chiba Chōkichi【Red square seal】 January, Meiji 15 (1882) To Mr. Yamaguchi Tōsuke
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