翻刻
【右丁】
やまがは五位
味(あちはひ)甘(あまく)鹹(しほからく)平(たひらに)毒(どく)なし炙(あぶり)食(くらへ)ば魚鰕(ぎよか)の毒(どく)を解(げ)す病人(べうにん)
食(くらふ)て益(ゑき)なし
【左丁】
みぞごゐ
現代語訳
【右丁】
やまがわごい(ヤマガワゴイ)
味は甘くて塩辛く、性質は平で毒はない。炙って食べれば魚や蝦の毒を解毒する。病人が
食べても益はない。
【左丁】
みぞごい(ミゾゴイ)
英語訳
【Right Page】
Yamagawagoi (Mountain River Heron)
The taste is sweet and salty, the nature is neutral with no toxicity. When grilled and eaten, it neutralizes the poison of fish and shrimp. There is no benefit for
sick people to eat it.
【Left Page】
Mizogoi (Japanese Bittern)