翻刻
【右頁上段】
を解（げ）す海螄（かいし） 尖
螺 螺螄（らし）はにる
○蛤（はまぐり）は五／臓（ざう）をうるほ
し酒（さけ）をさまし胃（ゐ）
をひらき婦人（ふじん）の血（けつ）
塊（くはい）によし
○蚶（あかゞひ）は五／臓（ざう）をうる
ほし胃（ゐ）をすこやか
にし中（うち）を温（あたゝ）め食（しよく）
を消（せう）し陽（やう）をおこす
○蜆（しゞみ）は胃（ゐ）をひらき
乳（ち）をつうじ目（め）を
あきらかにし小／便（べん）
を利（り）し脚気（かつけ）酒毒（しゆどく）
【右頁下段 挿絵】
毛龜（もうき）
《割書： みのがめ》
【左頁上段】
を治（ぢ）す
○蚌（からすがひ）は渇（かつ）をやめ熱（ねつ）
をのぞき酒毒（しゆどく）を解（げ）
し目（め）をあきらかにし
帯下（こしけ）によし蜯（はう）𧉻（〳〵）【虫+半】同
馬刀（ばたう）
○貝（たからがひ）は汁（しる）をとりあら
へば目（め）のいたみを止（やめ）菜（さい）
に合（かつ）し煮（に）て食（くらへ）ば心（しん）
痛（つう）を治（ぢ）す海（かい）𧵅（ば）【貝+巴】同
○蟶（まて）は虚（きよ）をおぎな
ひ痢（り）を治（ぢ）し胸中（けうちう）
の熱（ねつ）いきれをさる
○蛎（かき）は虚損（きよそん）を治（ぢ）し
【左頁下段 挿絵】
螄（し）《割書：ばひ》
蚶（かん）
《割書： あか｜ がひ》
《割書：魁蛤（くわいかう）｜瓦壟子（くはらうし）》
螺（ら）
螄（し）《割書： ｜みな》
蛤（がう）《割書： ｜はま｜ ぐり》
蜆（けん）
《割書： しゞ｜ み｜ 扁螺（へんら）》
現代語訳
【右頁上段】
を解毒する。海螄（かいし）・尖螺・螺螄（らし）は煮て食べる。
○蛤（はまぐり）は五臓を潤し、酒の酔いを覚まし、胃を開き、婦人の血塊によい。
○蚶（あかがい）は五臓を潤し、胃を健やかにし、体内を温め、食物を消化し、陽気を起こす。
○蜆（しじみ）は胃を開き、乳汁を通じ、目を明らかにし、小便の出をよくし、脚気・酒毒
【右頁下段 挿絵】
毛亀［みのがめ］
【左頁上段】
を治す。
○蚌（からすがい）は渇きを止め、熱を除き、酒毒を解毒し、目を明らかにし、帯下（おりもの）によい。蜯・𧉻も同じ。馬刀も同様。
○貝（たからがい）は汁を取って洗えば目の痛みを止める。野菜と合わせて煮て食べれば心痛を治す。海𧵅も同じ。
○蟶（まて）は虚弱を補い、下痢を治し、胸中の熱のむせかえりを去る。
○蛎（かき）は虚損を治し
【左頁下段 挿絵】
螄［ばい］
蚶［あかがい］（魁蛤・瓦壟子とも呼ぶ）
螺螄［みな］
蛤［はまぐり］
蜆［しじみ］（扁螺とも呼ぶ）
英語訳
【Right page, upper section】
neutralizes [alcohol poisoning]. The 海螄 (sea shellfish), 尖螺 (pointed conch), and 螺螄 (spiral shellfish) are boiled and eaten.
○The 蛤 (clam) moistens the five organs, sobers one from alcohol, opens the stomach, and is good for women's blood clots.
○The 蚶 (ark shell) moistens the five organs, makes the stomach healthy, warms the interior, aids digestion, and stimulates yang energy.
○The 蜆 (freshwater clam/corbicula) opens the stomach, promotes milk flow, clarifies the eyes, promotes urination, and treats beriberi and alcohol poisoning
【Right page, lower section - Illustration】
毛亀 [hairy turtle]
【Left page, upper section】
[continuing from previous: treats beriberi and alcohol poisoning].
○The 蚌 (freshwater mussel) stops thirst, removes heat, neutralizes alcohol poisoning, clarifies the eyes, and is good for vaginal discharge. The 蜯 and 𧉻 are the same. The 馬刀 (razor clam) is similar.
○The 貝 (precious shell) - if you extract its juice and wash with it, it stops eye pain. If cooked with vegetables and eaten, it treats heart pain. The 海𧵅 is the same.
○The 蟶 (razor clam) supplements deficiency, treats diarrhea, and removes hot stuffiness in the chest.
○The 蛎 (oyster) treats deficiency and depletion, and
【Left page, lower section - Illustrations】
螄 [shellfish]
蚶 [ark shell] (also called 魁蛤 and 瓦壟子)
螺螄 [spiral shellfish]
蛤 [clam]
蜆 [freshwater clam] (also called 扁螺)