翻刻
袖
二之汁 小鯛
白髪昆布
焼もの いり海老
鯛
中酒
手塩 せうか
たこ
取さかな 数の子
和ふ【和布＝ワカメ】巻薯蕷 【しょよ】
焼玉子
硯ふ々 かまほこ
九年母
たいらき
和泉湯
現代語訳
二の汁
・袖
・小鯛
・白髪昆布
焼き物
・炒り海老
・鯛
中酒
手塩
・生姜
・蛸
取肴 数の子
硯蓋
・和布巻き薯蕷
・焼き玉子
・蒲鉾
・九年母
・平貝
和泉湯
英語訳
Second soup:
- Sode (type of shellfish)
- Small sea bream
- Julienned kelp
Grilled dishes:
- Roasted shrimp
- Sea bream
Mid-meal sake
Hand salt (condiment):
- Ginger
- Octopus
Drinking appetizer: Herring roe
Inkstone lid (serving dish):
- Wakame seaweed-wrapped yam paste
- Grilled egg
- Fish cake
- Aged citrus fruit
- Flat shell (pen shell)
Izumi hot water/soup