翻刻
【右丁】
糸瓜（しくは） へちま いとうり なかうり《割書：薩｜州》
紡線糸瓜（はうせんしくは）《割書：通｜名》 天羅絮（てんらしよ）《割書：群芳｜譜》
春月 種（たね）を下（くた）して生す蔓（つる）延（のひ）て竹木に紆（まと）ふ葉は胡瓜の
葉に似て五七 尖（せん）あり花は壺芦（ころ）《割書：ゆう｜かほ》に似て小く黄色 一（いつ）
茎（けい）に攢族（さんそく）す実（み）は壺芦（ころ）に似て長さ二尺余皮の中肉な
く糸（いと）あり熟（しゆく）するに及て緑色（みとりいろ）瓜（くは）の小なる時 塩蔵（ゑんさう）し食
ふ或は味噌（みそ）を点（てん）し炙（あふ）り食す熟したるをとり米泔水（しろみつ）
に浸（ひた）し皮肉（ひにく）をさり履（たひ）の底（そこ）に入れ又物を洗（あら）ふにもちゆ
八月の望（もち）の夕（ゆふへ）に根の上を一尺 余（よ）に切 瓶（つほ）の中に挟（さ）し置（をけ）
は水出つ此をへちまの水といふ此を附方に糸瓜汁（しくはしう）と云
もつはら痰（たん）に用て功（こう）あり
【左丁 文字無】