翻刻!料理本の世界
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海鰻百珍 - 翻刻
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翻刻
【右丁】 いふ羹(しる)もよしあしらいもの有へし 【ラベル印 「小澤文庫 515」】 海鱧百珍《割書:大尾》 【左丁】 寛政七乙卯歳八月 江戸 《割書:室町二丁目 |》須原屋市兵衛 大阪 《割書:心齋橋順慶町 |》栢原屋清右衛門 京都 《割書:西堀川六角下ル町|》中川藤四郎 同 《割書:同通佛光寺下ル町|》梶川七郎兵衛
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