翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

御料理献立 - 翻刻

御料理献立 - ページ 14

ページ: 14

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  きり焼たい     御三 ■の貝盛【■は虫+夜で「たいらぎ」か】 貝つくし まて■■      むしはまくり      とこふし      しゝめ【蜆?】      小みる【小さな海松喰】 千羽 小鳥    わり山桝 【右頁下段】 御 汁(しる) こな 【左頁】    曳而 一大鮒焼浸し 一ふとに くし子      長 薯蕷(いも)      葛(くす)ねり      わさひ 御茶くわし 長薯蕷       しいたけ 御後菓子五種 【左頁下段】 御肴(おんさかな)   一小板かまほこ   御吸物 角?玉子       きみわけ   御肴    一畳(たゝみ)いわし