翻刻!料理本の世界

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御料理献立 - 翻刻

御料理献立 - ページ 20

ページ: 20

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  香物 煮物  古?麻?くしこ【当座くしこ?】  清?よ玉子  せり梅干 【下段】 御食 【上段へ】    御二 杉箱 はた白皮引    ほりのうすみ【或は、ふり(鰤)のうすみ】    たうふ大さいのめ      このわた 【下段】 御汁 鯛 背切(せきり) 【左頁】 平皿 つとふ    むし白うを    みるくい【海松喰】    たらき【タイラギ?】     御三   鮭な?け?作り 指身 鯛    小みる    久年母    わさび      煎酒 【下段】 御汁 くこ