翻刻!料理本の世界

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御料理献立 - 翻刻

御料理献立 - ページ 68

ページ: 68

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右土方丹後守様御寄合之■■御献立   鉢肴 ■(たいらき)【■は虫+夜】      牛房あおのり付      しろうと目さし    吸物 塩朝鮮鴨       めうか   当座鮓 赤貝       玉子       たて 【下段】 御汁 ざこ    かへ割な 【左頁】 平盛 鯛油□    ひしき    なすひ 【下段】 飯 【上段】 ■口漬 酢物     さかな 【その下】 魚細作り  白瓜 【上段】 御菓子やうかん     吸もの 手長ゑひ         海さうめん