翻刻!料理本の世界
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御料理献立 - 翻刻
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板切 榎(いのき)■(さ?)の鉢(はち)水つ入り もゝ くり 白ふり りんこ花形■■ ■ 吸物 どしやう なすひ 七月十一日丹後守様御召食応 みそつけ 吸物 ひらめ 山桝【山椒】 【左頁】 肴 鮎 たて 硯蓋 焼鳥 鶉(うつら) から花 玉子 くりこまあへみそ 肴 蚫わたあへ 吸物 車海老 玉子とすりませ みる
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