翻刻
飲食（いんしい）は身命（しんめう）をつなぐ至宝（しいほう）にして。礼義の本 原（げん）
なり。予年 頃（ごろ）。いかもの喰（ぐひ）を好（この）みて。紅葉（もみち）牡丹（ぼたん）はいふに
およばず。蟒（うはばみ）【蠎】のかばやき。狼（おほかみ）の酒亀煮（すつぽんに）【泥亀煑】。蛇（じや）の鮨（すし）【鮓】に天狗（てんぐ）
のしぎやき。鉄砲玉（てつぽうだま）の座禅豆（ざぜんまめ）。四文銭のはり〳〵。
といふも更（さら）なり。身体（しんたい）鉄石（てつせき）にあらざれは。遂（つい）に
脾胃（ひゐ）を破（やぶ）り。病症（やまひ）をいだし。後悔（こうくはい）先（さき）にたゝずの
業（ごう）さうしを。此（こゝ）に模写（もしや）して。養生（ようじやう）の道をひらく
といふ。于時寛政十一未の春
十偏舎【十返舎】誌